Almoço "a chef"

Sai um caldo verde para a mesa 7!


 


Nao_me_canso_disto_caldo_verde.JPG


 


Bem melhor do que alguma vez fiz. O caldo verde do Tiago estava maravilhoso.


Para sobremesa um quindim. Simplesmente fantástico! 


 


Nao_me_canso_disto_quindim.jpg


 


Esta foi a segunda tentativa de quindim. Na primeira colocou-se numa forma grande e ao desenformar o pudim caiu todo.


Mas desta vez o Tiago não perdeu a esperança e fez outro, em formas pequenas. Que bons ficaram. 


 

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