A receita do tão famoso líquido

Pediram-me a receita do champarrião, se é que há receita para o dito líquido. Aqui ficam as indicações, sendo que cá por casa é feito a olho:

- meio litro de cerveja

- 1 litro de vinho tinto (um bom vinho tinto)

- açúcar a olho (até ficar docinho)